Le régime alimentaire pour la thyroïdite de Hashimoto : un élément indispensable de votre plan de traitement

Un régime Hashimoto unique et personnalisé sera un élément clé sur le chemin de votre guérison. Découvrez quelques conseils sur la façon de construire votre régime Hashimoto.
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Pourquoi faut-il suivre un régime Hashimoto personnalisé ?

C’est ici que l’un des facteurs les plus importants à prendre en compte si vous êtes atteint de Hashimoto, est le régime alimentaire.

Lorsque j’ai consulté mes premiers médecins et endocrinologues, je n’ai jamais entendu personne mentionner l’importance de l’intestin dans les maladies auto-immunes.

Le traitement typique et le plus courant de l’Hashimoto consiste à prendre de la lévothyroxine, à tester votre taux de TSH tous les 3 mois et à l’ajuster si nécessaire, et c’est tout.

Si vous avez lu d’autres de mes articles sur la thyroïdite de Hashimoto ou sur les symptômes psychologiques de Hashimoto, sachez que ce sont des conneries.

Ou partiellement.

Ce que vous mangez est crucial pour guérir Hashimoto, ou du moins pour réduire les symptômes que vous pouvez avoir.

Chaque individu a son propre microbiome et sa réponse immunitaire sera différente en fonction de son organisme.

C’est donc ici que je veux faire remarquer l’importance d’un régime Hashimoto personnalisé.

Si vous êtes déjà en train de googler le régime Hashimoto, pour voir s’il y a des recommandations que vous pouvez obtenir de différents sites web, laissez-moi vous dire qu’ils ne prennent pas vraiment en considération votre caractère unique.

La plupart des recommandations en ligne sont des recommandations générales pour un régime Hashimoto.

J’ai cherché des idées de petits déjeuners pour Hashimoto, mais dans certains cas, il est mentionné d’inclure de l’œuf, et en fait je ne peux pas manger d’œuf selon mon test de sensibilité alimentaire.

Ma première recommandation est donc, bien sûr si c’est dans vos possibilités, d’aller voir un médecin de médecine fonctionnelle, ou un médecin très spécialisé qui pourra vous demander de tester vos sensibilités alimentaires qui montreront lesquelles génèrent une réaction auto-immune sur vous.

Rappel : Prenez cet article comme un conseil amical, pas médical, je ne suis pas médecin, mais je parie que j’ai déjà plus d’expérience que beaucoup de médecins conventionnels qui ne guérissent pas les gens et les laissent juste tomber.

L'importance de supprimer le gluten dans le cadre d'un régime Hashimoto

J’ai ma théorie selon laquelle l’utilisation d’antibiotiques et probablement d’autres médicaments sur ordonnance affectent manifestement la muqueuse intestinale et la transforment en intestin perméable, mais les médecins ne veulent probablement pas en parler.

Le gluten doit être supprimé d’un régime Hashimoto, car il contient de la gliadine, une protéine qui peut filtrer à travers l’intestin jusqu’à la circulation sanguine et qui est similaire au tissu thyroïdien.

Par conséquent, lorsque le système immunitaire s’y oppose, il cible également le tissu thyroïdien puisqu’il lui est similaire, ce qui entraîne un déséquilibre thyroïdien et hormonal.

Bien sûr, là encore, cela dépend de votre organisme et de votre réponse auto-immune, mais la plupart des patients atteints de la maladie de Hashimoto suppriment le gluten.

Le gluten provoque également une inflammation de l’intestin, comme l’indique Endocrine Web.

La santé de vos intestins est un facteur déterminant de votre santé globale. Le gluten n'est pas un méchant, mais pour certains, la surconsommation d'aliments vides contenant du gluten peut déclencher et aggraver une réaction inflammatoire.

Endocrine Web
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Mon régime Hashimoto

Les choses que j’aurais aimé savoir plus tôt après le diagnostic de Hashimoto, ou même avant !

Il est vraiment important d’avoir un régime Hashimoto personnalisé afin de guérir et d’avoir une meilleure qualité de vie.

Lorsque j’ai décidé de faire des recherches sur Hashimoto et de comprendre pourquoi je ne me sentais pas bien même si mes taux de TSH, T3 et T4 étaient normaux, j’ai commencé à faire des recherches sur Google.

Et je pense que la plupart des personnes atteintes de maladies auto-immunes font des recherches sur Internet parce que les médecins conventionnels ne comprennent pas vraiment comment traiter les maladies chroniques.

Comme je peux le dire, elle devient chronique parce que nous ne prenons pas soin de ce qui entre dans nos intestins.

Par exemple, si nous ignorons que le pain, ou même le pain de blé, nous fait du mal, nous continuerons à en manger, puisque nous avons l’idée que le pain de blé est meilleur et plus sain que le pain blanc.

Et nous devons chercher par nous-mêmes les réponses que certains médecins ne donnent pas.

C’est pourquoi je répète que si vous le pouvez, essayez d’abord de faire votre test de sensibilité alimentaire pour déterminer votre réponse auto-immune. Ce sera un grand pas en avant pour savoir vraiment ce qui vous concerne directement. Vous pouvez bien sûr faire un régime d’élimination, mais il sera parfois difficile d’identifier ce qui vous affecte exactement, car les réactions auto-immunes mettent parfois plus de temps à se manifester.

Test de sensibilités alimentaires pour créer votre régime Hashimoto

Et voici probablement un autre des tests les plus importants à faire si vous avez une thyroïdite de Hashimoto.

Le problème est qu’en général, ce test peut être assez coûteux.

Donc, si aller dans un laboratoire pour tester les sensibilités alimentaires et voir quels aliments créent une réaction des anticorps n’est pas envisageable pour le moment, vous pouvez commencer par créer un régime d’élimination.

J’ai fait ce test en Allemagne, mais mon médecin, ici au Mexique, allait également demander le test de sensibilité alimentaire.

Dans l’ensemble, un régime Hashimoto recommande d’exclure le gluten, les produits laitiers et les œufs, mais chaque personne est différente et unique, et ce qui peut avoir une réaction sur moi, peut ne pas être la même pour vous, alors écoutez votre corps.

Dans mon cas, la caséine, une protéine présente dans les produits laitiers, ne figurait pas sur ma liste de réactions, et prendre un verre de lait écrémé ne me pose aucun problème.

Je partage ici avec vous la liste des aliments pour lesquels j’ai réagi aux anticorps.

Le groupe 1 est constitué d’aliments que je peux consommer quotidiennement. Le groupe 2 est constitué d’aliments que je pourrais intercaler. Le groupe 3 est constitué d’aliments présentant une réaction modérée aux anticorps. Le groupe 4 est constitué d’aliments présentant une réaction anticorps élevée.

Groupe 1 : Peut être consommé quotidiennement

Groupe 2 : Peut être intercalé

Groupe 3 : réaction moyenne aux anticorps

Groupe 4 : réaction anticorps élevée

Grâce à ce test, j’ai commencé à créer mon régime Hashimoto.

Il s’agit d’un régime Hashimoto personnalisé, parce qu’il a été établi à partir de mes analyses, et pas seulement à partir de ce que le médecin a dit, ou de ce qui est recommandé en général pour tous les Hashimotos.

De retour au Mexique, j’ai également réalisé que les haricots étaient un déclencheur pour moi, et je les ai donc exclus de mon régime Hashimoto.

Bien entendu, il est beaucoup plus facile de mettre en place un régime Hashimoto si vous savez exactement quels sont les aliments qui déclenchent votre maladie auto-immune.

Encore une fois, prenez cette liste comme une recommandation ou des idées générales, vous êtes unique et vous pouvez avoir des réponses auto-immunes différentes.

Vitamines Hashimoto à surveiller.

Vitamine D

La vitamine D, cruciale et importante.

Quand je vivais en Allemagne, et que j’ai fait un test de vitamine D, j’étais en fait assez faible.

Une fois de retour au Mexique, mon médecin de médecine fonctionnelle n’a pas refait de tests avant plusieurs mois après avoir commencé le traitement avec lui.

La vitamine D joue un rôle crucial chez les personnes atteintes de maladies auto-immunes.

Historiquement, la vitamine D a été associée à la régulation du métabolisme osseux. Cependant, des preuves croissantes démontrent une forte association entre la signalisation de la vitamine D et de nombreux processus biologiques qui régulent les réponses immunitaires. (Yang et al, 2013)

Vitamine B

La vitamine B fait l’objet d’un autre test que j’ai effectué et dont les niveaux étaient également faibles.

Il convient également de mentionner que le taux d’homocystéine peut être plus élevé. Il est donc préférable de le tester et il est certain que vous devrez augmenter votre taux de vitamine B.

Chez les patients atteints d’hypothyroïdie auto-immune, la carence en vit-D et vit-B12 doit être recherchée au moment du diagnostic et périodiquement lors des suivis. (Aktaş H.Ş., 2020)

Zinc, cuivre, sélénium

Le zinc, le cuivre et le sélénium sont mentionnés comme étant importants pour une bonne fonction thyroïdienne.

Dans une étude, il est mentionné que la concentration sanguine des oligo-éléments essentiels, notamment le ratio de Cuivre, et de Sélénium peut influencer directement la fonction thyroïdienne chez les patients atteints de thyroïdite de Hashimoto et d’hypothyroïdie manifeste. (Milutinovic et al 2016)

Prégnénolone

La prégnénolone est une hormone naturellement produite dans l’organisme par la glande surrénale. La prégnénolone est également fabriquée à partir du cholestérol et constitue la matière première de la production de la testostérone, de la progestérone, du cortisol, des œstrogènes et d’autres hormones. Comme l’organisme l’utilise biochimiquement comme matière première, la prégnénolone est parfois appelée “précurseur” ou “pro-hormone”. (USADA)

En fait, je ne savais pas ce qu’était cette hormone ni même qu’elle existait.

Mon médecin de médecine fonctionnelle m’a demandé de faire un test de prégnénolone et, bien sûr, à ma grande surprise, le niveau était très bas.

Dans l’ensemble, assurez-vous que votre médecin ne se contente pas de tester votre TSH, votre T3 et votre T4, car vous pourriez avoir d’autres carences nutritionnelles qui pourraient vous affecter.

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