12 beneficios del ácido fólico para la salud que debes conocer
El folato y el ácido fólico son esenciales para una buena salud. Estas vitaminas B desempeñan un papel vital en el crecimiento y la división celular.
Ayudan a formar los glóbulos rojos y el ADN.
También son importantes para la salud cerebral, digestiva y cardiaca. En este artículo hablaremos de los beneficios del ácido fólico y el folato y de la cantidad que debe tomar.
También hablaremos de los riesgos de carencia y de las fuentes de ácido fólico y folato.
- Redaction Team
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¿Qué es el folato y por qué tomar ácido fólico?
¿Qué es el folato?
El folato es la forma natural de la vitamina B9 que se encuentra en los alimentos. Los alimentos ricos en folato son las verduras de hoja verde, las legumbres, las frutas y los cereales integrales.
La ingesta de ácido fólico es esencial para el crecimiento y el desarrollo del feto durante las primeras etapas del embarazo. También puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento.
¿Qué es el ácido fólico?
El ácido fólico es la forma sintética del folato que se encuentra en suplementos y alimentos enriquecidos. El organismo absorbe el ácido fólico más fácilmente que el folato. Por eso se aconseja a las mujeres en edad fértil que tomen suplementos de ácido fólico antes y durante el embarazo para ayudar a prevenir defectos congénitos.
¿Por qué tomar suplementos de ácido fólico?
Tomar suplementos que contengan ácido fólico puede ayudar a prevenir defectos congénitos del cerebro y la columna vertebral, como la espina bífida. Los defectos del tubo neural se producen en el primer mes de embarazo, a menudo incluso antes de que la mujer sepa que está embarazada.
Por eso es esencial que las mujeres que puedan quedarse embarazadas tomen a diario suplementos de ácido fólico para reducir el riesgo de malformaciones congénitas y controlar sus niveles de folato.
¿Qué cantidad de ácido fólico debe tomar?
¿Cuánto ácido fólico necesita?
La cantidad diaria recomendada de ácido fólico para la mayoría de los adultos es de 400 mcg. Las mujeres embarazadas necesitan más, alrededor de 600 mcg al día, para ayudar a prevenir defectos congénitos. Los adultos mayores y las personas con determinadas afecciones médicas también pueden necesitar más ácido fólico.
¿Cuánto ácido fólico es demasiado?
Tomar demasiado ácido fólico puede tener efectos secundarios. Los niveles elevados de ácido fólico no metabolizado en la sangre se han relacionado con el cáncer. Es esencial seguir cuidadosamente la dosis recomendada de suplementos de ácido fólico.
¿Cómo obtener suficiente folato y ácido fólico?
Las mejores fuentes de folato son las verduras de hoja verde, las legumbres, las frutas y los cereales integrales. Los alimentos enriquecidos, como los cereales para el desayuno, el pan y la pasta, también son buenas fuentes de ácido fólico.
Tomar a diario un complejo multivitamínico que contenga ácido fólico también puede ayudar a garantizar una ingesta suficiente. Consulte a su médico qué suplemento es el más adecuado para usted.
Beneficios del ácido fólico para el embarazo
- ¿Por qué empezar a tomar ácido fólico antes del embarazo? Es esencial empezar a tomar suplementos de ácido fólico antes del embarazo para asegurarse de tener suficiente folato en el organismo en el momento de la concepción. Esto puede ayudar a prevenir defectos congénitos del cerebro y la columna vertebral.
- ¿Cuánto ácido fólico se necesita durante el embarazo? Las mujeres embarazadas necesitan 600 mcg de ácido fólico al día para ayudar a prevenir defectos congénitos. * Consulte a su médico la dosis adecuada.
- ¿Cómo previene el ácido fólico los defectos del tubo neural? El ácido fólico ayuda a formar el tubo neural, que se convierte en el cerebro y la columna vertebral del feto. Si no hay suficiente ácido fólico en el organismo de la madre, el tubo neural puede no cerrarse correctamente, lo que provoca defectos congénitos.
Ácido fólico y glóbulos rojos
- ¿Cómo contribuye el ácido fólico a la formación de glóbulos rojos? El ácido fólico es esencial para la formación de glóbulos rojos. Sin suficiente ácido fólico, el organismo no puede producir suficientes glóbulos rojos, lo que provoca anemia.
- ¿Puede el ácido fólico reducir el riesgo de anemia? Sí, el ácido fólico es importante para prevenir la anemia. Ayuda al organismo a producir glóbulos rojos, que transportan oxígeno a las células. Sin suficiente oxígeno, el organismo no puede funcionar correctamente.
- ¿Qué alimentos están enriquecidos con ácido fólico para las células sanguíneas? Los alimentos enriquecidos como los cereales de desayuno, el pan, la pasta y el arroz son buenas fuentes de ácido fólico. Las verduras de hoja verde, los cítricos y las legumbres también son buenas fuentes de folato.
Ácido fólico y cardiopatías
- ¿Qué es la homocisteína y cómo le afecta el ácido fólico? La homocisteína es un aminoácido que puede dañar el revestimiento de las arterias y aumentar el riesgo de cardiopatías. El ácido fólico ayuda a descomponer la homocisteína, reduciendo el riesgo de cardiopatías.
- ¿Qué sugieren los estudios sobre el ácido fólico y las cardiopatías? Las investigaciones sugieren que el ácido fólico puede reducir el riesgo de cardiopatías, especialmente en personas con altos niveles de homocisteína en sangre.
- ¿Qué forma de folato es mejor para reducir el riesgo de cardiopatías? Se ha demostrado que los suplementos de ácido fólico son eficaces para reducir el riesgo de cardiopatías, pero consumir alimentos ricos en folatos también es importante para la salud del corazón.
Ácido fólico y prevención del cáncer
- ¿Ayuda el ácido fólico a reducir el riesgo de cáncer? Algunos estudios sugieren que el ácido fólico puede ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de colon y el de mama. Sin embargo, las dosis elevadas de suplementos de ácido fólico pueden aumentar el riesgo de padecer otros tipos de cáncer. Es esencial seguir la dosis recomendada de suplementos de ácido fólico.
- ¿Qué tipos de cáncer puede prevenir el ácido fólico? El ácido fólico puede ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de colon, mama y cuello uterino.
- ¿Cómo ayuda el ácido fólico a prevenir el cáncer? El ácido fólico puede ayudar a prevenir el cáncer reduciendo la inflamación y favoreciendo un crecimiento y una división celular sanos.
Ácido fólico y función cerebral
- ¿Cómo afecta el ácido fólico a la función cerebral? El ácido fólico es esencial para la salud del cerebro. Ayuda a formar los componentes básicos de los neurotransmisores, las sustancias químicas que transmiten mensajes entre las neuronas del cerebro, y puede mejorar la memoria y la función cognitiva.
- ¿Qué papel desempeña el ácido fólico en el desarrollo cognitivo? El ácido fólico es esencial para el desarrollo cognitivo de los lactantes y los niños pequeños. Desempeña un papel vital en la formación del tubo neural y el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso.
- ¿Puede el ácido fólico ayudar a prevenir la depresión y la demencia? Algunos estudios sugieren que el ácido fólico puede ayudar a prevenir la depresión y la demencia, pero se necesitan más investigaciones para confirmar estos hallazgos.
Riesgos del déficit de ácido fólico
¿Cuáles son los síntomas de la carencia de folato?
Los síntomas de la carencia de folato incluyen fatiga, debilidad, anemia, crecimiento y desarrollo deficientes en los niños. En los adultos, su deficiencia puede provocar depresión, confusión y pérdida de memoria.
¿Qué puede causar una carencia de ácido fólico?
La carencia de ácido fólico suele estar causada por una falta de folato en la dieta, pero también puede deberse a ciertas afecciones médicas, como la celiaquía o el alcoholismo. Ciertos medicamentos también pueden afectar a la capacidad del organismo para absorber folato.
¿Por qué tomar suplementos dietéticos para el déficit de ácido fólico?
Si no obtiene suficiente ácido fólico de su dieta, tomar un suplemento dietético puede ayudarle a obtenerlo. Consulte a su médico qué suplemento es el más adecuado para usted.