85％ダークチョコレートの15の効能

抗酸化物質が豊富：ダークチョコレートには、フラボノイドやポリフェノールなどの抗酸化物質が多く含まれており、フリーラジカルによるダメージから細胞を守る働きがある。

心臓の健康増進：ダークチョコレートを定期的に食べることで、血流が促進され、血圧が下がり、心血管系の病気のリスクが減るため、心臓の健康が改善される可能性がある。

脳機能：ダークチョコレートにはフラボノイドが含まれているため、脳機能と認知能力を向上させ、記憶力、集中力、認知機能全般を高める可能性がある。

気分の向上：ダークチョコレートを食べると、「快感」ホルモンであるエンドルフィンの分泌が促進され、気分が良くなり、ストレスや不安感が軽減される可能性がある。

コレステロール値を下げる：カカオ含有量の多いダーク・チョコレートは、LDL（悪玉）コレステロール値の低下とHDL（善玉）コレステロール値の上昇に関連しており、全体的なコレステロール値の改善に貢献しています。

体重管理：ダークチョコレートはカロリーが高いが、少量でも満足感があり、食欲を抑えることができる。

肌の健康：ダークチョコレートに含まれる抗酸化物質が、日焼けによるダメージから肌を守り、血行を良くし、保湿を促進することで、より健康的で輝きのある肌へと導いてくれるかもしれない。

血糖値の調整：甘い味にもかかわらず、ダークチョコレートはミルクチョコレートやホワイトチョコレートに比べてグリセミック指数が低い。

抗炎症作用：ダークチョコレートに含まれるフラボノイドには抗炎症作用があり、体内の炎症を抑え、炎症に関連する慢性疾患のリスクを低下させる可能性がある。

ストレス軽減：ダークチョコレートを食べると、リラックス感や幸福感に関連する神経伝達物質であるセロトニンの分泌が促進され、ストレスの緩和やリラックスの促進に役立つ。

運動能力の向上：ダークチョコレートを摂取すると、一酸化窒素の産生が増加し、運動中の酸素利用や持久力が向上するため、運動能力が向上する可能性があることを示唆する研究もある。

歯の健康：砂糖の多いミルクチョコレートやホワイトチョコレートと違い、ダークチョコレートは砂糖の含有量が少ないため、歯の健康への影響が少なく、虫歯や虫歯のリスクを減らせる可能性があります。

脳卒中のリスク低減：研究によると、ダークチョコレートを定期的に摂取することで、脳への血流が改善され、血栓の形成が抑制されるため、脳卒中のリスクが低下する可能性がある。

消化器系の健康増進：ダークチョコレートには食物繊維とプレバイオティクスが含まれており、有益な腸内細菌の増殖を促し、腸の機能全体を改善することで消化器の健康をサポートします。

長寿：ダークチョコレートに含まれる抗酸化作用の高い化合物は、酸化ストレスや加齢に関連したダメージから細胞を守ることで、アンチエイジング効果を発揮し、長寿に貢献する可能性を示唆する研究もある。