
ハイルブロン(ドイツ)のマイベストレストランベスト10
ハイルブロンに4年近く住んだことで、地元の人気レストランを食べ歩く経験ができた。
ハイルブロンは、カールスルーエやマンハイム、そしてバーデン=ヴュルテンベルク州のシュトゥットガルトに比べると小さな街であるため、レストランの数は少ないが、それでも美味しい料理と美味しいビール、ワイン、飲み物を提供してくれる場所がいくつかある。
ハイルブロンのような小さな都市の利点は、たとえ車を持っていなくても、どこにでもすぐに行けるということだ。
このハイルブロン食べ歩きガイドでは、私が選んだハイルブロンで最高のレストランを紹介するが、もちろん、見落としがあるかもしれないし、ここにあるレストランでも、他の人にとってはあまり良くないかもしれない。
なお、「ハイルブロンにある似非メキシコ料理レストラン」は、私が本格的なメキシコ料理とは思っていないため、主に含めていない。

- Carlos Barraza
- ドイツ留学, プロフェッショナル育成
マイサパ、ベトナム料理レストラン

そして正直なところ、マイサパのアヒルのから揚げを食べるまで、私はそれほどアジア料理好きではなかった。
このベトナム料理店は料理が上手で味もいい。
ハイルブロンにいたころは、1回の食事に12ユーロほどかかった。
MySapaには様々なベトナム料理やアジア料理があるが、私はいつもあの美味しいアヒルのフライとイエローカレーソース、そしてライスを食べに行く。
ガストシュテッテ・ヴァルトホルンシェンケ、ドイツ料理レストラン
ドイツの郷土料理を味わいたいなら、ガストシュテッテ・ヴァルトホルンシェンケには素晴らしい選択肢がある。
レストランは、レストランがたくさんあるハイルブロンのメインストリートのひとつ、ネッカーマイレの起点に隣接している。
私はここでケーゼ・シュペッツレを食べるのが好きだった。ケーゼ・シュペッツレとは、ドイツのシュヴァーベン地方の典型的なチーズ卵麺の一種だ。
また、午後になると、年配のドイツ人たちがこの店でおいしいビールをジョッキで飲んでいるのをよく見かけた。
気配りができる人なら、年配の人たちがどこにいるのか、どの場所でビールや食事をするのがいいのか、経験がものを言う。
バーガーハート・ハイルブロン
バーガーハートはドイツのハンバーガーチェーン店。
全国に数店舗を展開し、他の人気ハンバーガーチェーン店と比較すると、バーガーハーツの方がはるかに美味しい。
このレストランが特別なのは、ネッカー川に隣接していることだ。
ハンバーガーや軽食が数種類あるので、友人と楽しむにも、テイクアウトして立ち寄るにもいい店だ。
Zum Lustigen Steirer, オーストリア料理
シュニッツェルをお探しですか?
Zum Lusting Steirerは、豚肉をパン粉で焼いたシュニッツェルが名物のオーストリア料理レストラン。
場所はハイルブロンのさらに南だが、自転車でも車でもバスでもアクセス可能だ。
全体的に居心地がよく、サービスもよく、オーストリアの雰囲気もある。
ガネーシャ・ハイルブロン、インド料理レストラン
様々な味や風味を好む人にとって、インド料理レストラン「ガネーシャ」は、その専門性においてこの地域で最高のレストランかもしれない。
もちろん、私はインド料理の専門家ではないが、「ガネーシャ」のメニューには、友人や家族とシェアできるさまざまな料理があった。
リウエとオビの隣にある本館の中にあるため、かなり隠れた場所にあるが、それでも街の中心部からそれほど離れてはいない。
レーナス、ハイルブロンのフランチャイズ・ドイツ料理店
レーナーズもドイツでは有名なレストランだ。
このレナーズの立地は、ラートハウスに近く、ネッカー川に隣接しているため、レストランへのアクセスは実に簡単だ。
レーナーズでは、シュヴァインシャクセ、リンゼンとシュペッツレ、マウルタッシェン、ビールといった一般的で伝統的なドイツ料理を提供している。
シャリバリ, イタリアンレストラン
特別な料理を食べたいが、その一方でイタリア料理も食べたいという人には、「シャリバリ」はいい選択肢だ。
シャリバリは、シュパルカッセ銀行の大きなビルのさらに奥にある。
ハイルブロンにある「シャリヴァリ」は、ピザやパスタを食べたり、お酒を飲んだりできる素敵な環境のため、仕事帰りに行く場所として選ばれることが多い。
ギリシャ料理レストラン「ミトス
ミトスは、ケバブ屋がたくさんあるドイツでは一般的ではないメニューを提供している。
ミトスにはギリシャ料理があり、シーフードもある。
この店で味わったもの全てに感動した。エビを本当に素敵なプレゼンテーションで出してくれたし、アイスクリームのデザートにも驚かされた。
ヴェロ, ビーガンレストラン
ヴィーガンでない人がヴィーガンレストランを訪れることはあまりないかもしれないが、ヴェロにはヴィーガンでない人でも気に入るような本当に美味しい料理があるので、何度か行きたいと思っている。
特に、朝食やブランチを食べに行くなら、ここのパンケーキは非常に美味しかった。
ヴェロはラートハウスから数分のところにあるが、建物の裏側に回らなければならないので、かなり隠れている。
菜食主義者であろうとなかろうと、ここは訪れる価値がある。
インス・キスル、シュヴァーベン料理店
もうひとつ、自分の家にいるような居心地の良さと暖かさを感じさせてくれるのがインス・キスルだ。
ここにはシュヴァーベン料理もある。
ドイツ料理を試してみたいなら、インス・キスルもお勧めだ。