在你的饮食中添加36种纤维含量最高的食物

纤维是一种重要的营养素,在保持健康饮食方面发挥着重要作用。

它是一种不能被人体分解的碳水化合物,它有助于调节消化,促进有规律的肠道运动,并可能减少某些疾病的风险。

当你在饮食中添加纤维时,它也有助于填饱肚子,并能帮助控制体重。

成人每天建议的纤维摄入量为25-38克。

Foods with the highest fiber
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高纤维食物的健康益处

在你的饮食中加入各种膳食纤维食物可以帮助提供这些健康益处并支持整体健康。

高纤维食物清单

  • 奇亚籽
    奇亚籽 34.4g
  • 亚麻籽
    亚麻籽 27.3g
  • 杏仁
    杏仁 12g
  • 西梅
    西梅 12g
  • 洋蓟
    洋蓟 10g
  • 燕麦
    燕麦 10g
  • 全麦饼干
    全麦饼干 10g
  • 黑豆
    黑豆 8.7g
  • 扁豆
    扁豆 8g
  • 鹰嘴豆
    鹰嘴豆 7.3g
  • 黑莓
    黑莓 7g
  • 宝库
    宝库 7g
  • 牛油果
    牛油果 6.7g
  • 海鲜豆
    海鲜豆 6.5g
  • 覆盆子
    覆盆子 6.5g
  • 藜麦
    藜麦 6.3g
  • 全麦面条
    全麦面条 6.3g
  • 大麦
    大麦 6.1g
  • 开心果
    开心果 6.1g
  • 西洋菜
    西洋菜 5.8g
  • 肾豆
    肾豆 5.5g
  • 梨子
    梨子 5.5g
  • 全麦面包
    全麦面包 4g
  • 球芽甘蓝
    球芽甘蓝 3.8g
  • 葡萄干
    葡萄干 3.7g
  • 糙米
    糙米 3.5g
  • 爆米花
    爆米花 3.5g
  • 秋葵
    秋葵 3.2g
  • 杏子
    杏子 3g
  • 无花果
    无花果 2.9g
  • 萝卜
    萝卜 2.8g
  • 西兰花
    西兰花 2.6g
  • 甘蓝
    甘蓝 2.6g
  • 山药
    山药 2.6g
  • 苹果
    苹果 2.4g
  • 红薯
    红薯 2g

纤维含量最高的食物

  1. 全谷物。全谷物是纤维、维生素和矿物质的绝佳来源。 它们富含不溶性纤维,有助于促进定期排便,防止便秘。 高纤维的全谷物的一些例子包括藜麦、糙米、燕麦、大麦和粗粮。

  2. 豆类。豆类是另一个很好的纤维来源,也富含蛋白质、维生素和矿物质。 它们的可溶性和不可溶性纤维含量都很高,可以帮助调节血糖水平和降低胆固醇。 一些高纤维豆类的例子包括扁豆、黑豆、鹰嘴豆、菜豆和海军豆。

  3. 水果。水果是一种美味和天然的纤维来源。 一些纤维含量最高的水果包括覆盆子、梨子、苹果、鳄梨、无花果和黑莓。

  4. 蔬菜。蔬菜也是纤维的一个重要来源,而且许多蔬菜的热量很低,含有大量必需的维生素和矿物质。 一些高纤维蔬菜的例子包括西兰花、球芽甘蓝、朝鲜蓟、秋葵和甘蓝。

如何在你的饮食中添加这些不同类型的纤维

以高纤维食物为特点的膳食和零食的例子。

用一碗掺有浆果和切碎的坚果的燕麦片开始你的一天,以增加饮食中的纤维。

午餐吃藜麦和黑豆沙拉,加上一些牛油果健康脂肪和西红柿作为纤维的良好来源。

晚餐时,享受一碗扁豆蔬菜汤,或用混合蔬菜和糙米炒菜。

作为零食,可以咀嚼一些爆米花,或一把杏仁,或一个梨子。

烹饪和准备高纤维食物的技巧。

在烹饪前将豆类浸泡一夜,以减少烹饪时间并促进消化。

大量烹调全谷物,并将其储存在冰箱里,以便快速和简单地进食。

在汤、炖菜和砂锅中添加蔬菜以增加其纤维含量。

尽量吃带皮的水果和蔬菜以增加纤维含量。

尝试混合不同类型的富含纤维的食物以获得最大的好处。

为什么只吃高纤维食物是不够的,你应该减少或消除高糖、加工食品和麸质等食物过敏症

仅仅吃高纤维食物可能不足以达到最佳健康状态和获得许多健康益处,因为还必须减少或消除可能对健康产生负面影响的其他因素。

  1. 高糖。摄入高添加糖分的饮食会增加肥胖、心脏病和2型糖尿病的风险。 高纤维食物通常是天然的低糖,可以帮助减少对甜食的渴望。

  2. 加工食品。加工食品通常含有大量的添加糖、防腐剂和人工成分,这可能导致慢性健康状况。 另一方面,高纤维食物通常是完整的、天然的食物,加工程度最低。

  3. 麸质等食物敏感症。有些人可能有像桥本和麸质的敏感性,或对某些食物不耐受,如小麦、大麦和黑麦中的麸质。 这些食物会引起炎症和其他症状。 高纤维的食物,如水果、蔬菜、全谷物和豆类,一般不含麸质,可以作为一个很好的替代。

因此,健康的饮食应该包括各种富含纤维的食物,同时还要限制添加的糖和加工食品,并注意食物的敏感性。

饮食均衡,吃各种营养丰富的食物,并有足够的纤维,是实现最佳健康的关键。

你需要多少纤维?

纤维是健康饮食的一种重要营养素,对良好的消化系统健康至关重要。

我们需要的纤维量取决于我们的年龄和性别,成人每天建议摄入的纤维量从20到38克不等。

儿童需要的克数较少,但仍足以保持他们的消化系统健康。

吃各种水果和蔬菜、全谷物、坚果、种子和豆类可以帮助我们获得我们需要的纤维。

一天中喝大量的水也很重要,因为这有助于你的身体处理纤维。

重要的是要注意,这些是一般建议,个人需求可能不同,以获得建议的每日纤维摄入量。

最好是咨询医疗保健专业人员的个性化建议,以了解每份食物所需的确切纤维。

此外,增加纤维摄入量应逐步进行,以避免消化道不适。

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